Proyecto “Los Pueblos Originarios y su Cocina”.
Yasna Gutierre Ruiz, técnico del jardín Copito de Nieve, a cargo del nivel medio mayor señaló que se está trabajando en un proyecto denominado Los Pueblos Originarios y su Cocina. Por esta razón, en conjunto con las mamás se han preparado chapaleles, comida típica de la provincia de Chiloé de origen huilliche, en que los niños han participado junto a sus familias, y lo han hecho con vestimentas típicas y apropiadas a la zona.
Para la próxima semana se llevará a cabo otra actividad similar con otras dos recetas de la cultura mapuche huilliche, en que también los familiares están invitados.
Esta es primera vez que se realiza este proyecto, y este jardín participará a nivel nacional representando a la región.
Fuente : polarcomunicaciones
